石井農園からのお願い
毎年多くの方にご来園いただき、ありがとうございます。沢山のお客様にうれしく思っております。
その一方で、大変残念なご報告をいただきました。
・園内で、黒く熟した実だけでなく、まだ赤い実や白い実(熟していない実)まで枝からまとめてザーっと引き抜くように摘み落とし、パックの中で選別した上で、熟していない実は捨てている方がいる。
ブルーベリーは、一本の木の中でも実の熟し方に差があります。
今日まだ白い実は一週間ほど先に、赤い実は早ければ数日後に、それぞれ黒く熟して食べごろを迎えます。
つまり、赤や白の実はこれから育つ途中の実です。
そして、実は一年に一度しか実りませんので、落とした時点で、来週・再来週に熟すはずだったその実の一年は終わってしまいます。
また木そのものにとっても、実を無理に引くと来年の芽を付ける枝を傷めることがあり、翌年以降の収穫にも影響します。
・摘み取った実をほとんど召し上がっている、またはお手持ちのバッグに移している方がいる。
当園は、摘み取っていただいた実を受付で計量し、その重さでお支払いいただく仕組みです。
また入園料もいただいていないため、正しくお支払いくださっている大多数のお客様との間に、大きな不公平を生みます。
お客様へのお願い
摘み取りの際は、黒く色づいた実だけをお選びください。実の付け根を軽く指で持ち、そっと転がすようにしていただくと、熟した実だけが自然に外れます。手のひらでまとめて握って引くと、熟していない実まで一緒に落ちてしまいます。
そして、摘み取っていただいた実は、すべて受付までお持ちいただき、計量とお支払いをお願いいたします。
おわりに
このようなことをお伝えするのは、私どもにとっても心苦しいことです。ただ、農園は摘み取りに来てくださる方々の手にゆだねられており、皆さまのご協力がなければ、来週の実も、来年の実も守ることができません。
ご報告をくださったお客様、そしてルールを守って楽しんでくださっているすべてのお客様に、あらためて感謝申し上げます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
石井農園